初めての粕汁

このところ、なんでも粕汁風にするのがマイブーム!
きっかけは、商店街のある街に引っ越してきたことです。
友達が遊びに来るし、お酒でも用意しておこうかなーと商店街の酒屋さんに入ってみました。
すると、入ってすぐのところに酒粕がありました。食べたことないけど、栄養も豊富だし食べてみたいと思い買ってみました。
関西では少なめの野菜と豚肉がベターなようでしたが、おなかを満たしたくて具沢山にしました。
大根、人参、しめじ、舞茸、鶏胸肉をモリモリ入れて汁物というよりおかず状態で食べました。酒粕の香りが良くて、コクがあって美味しい!
ハマりました、、、!
昆布だしで煮崩したかぼちゃを粕汁風にしたり、煮込みうどんのスープを粕汁にしたりしてます。
美味しくて栄養もとれる粕汁、お気に入りです。永久脱毛を脱毛サロンサロンでするならTBC